Skip to product information
1 of 8

Anisana BV

Belcolade Origins Noir Uganda 80 % 1 kg

Belcolade Origins Noir Uganda 80 % 1 kg

Regular price €20,79
Regular price €0,00 Sale price €20,79
Sale Sold out
Shipping calculated at checkout.

Exclusive of VAT

Pure chocolade met een cacaogehalte van 80%, afkomstig van de rijke, minerale bodem van de Bundibugyo-regio. Deze chocolade biedt een diepe en langdurige geroosterde cacao-intensiteit. Zijn robuuste cacaosmaak wordt subtiel verrijkt met heerlijke tonen van vers citrusfruit en gedroogd fruit alsook subtiele aardse tonen van humus en leem.

  • ✅Echte Belgische chocolade
  • ✅Cacaogehalte: 80%
    ✅Duurzame Cacao-Trace chocolade
    ✅Clean label
    ✅Zonder lecithine
    ✅Voor bereidingen, repen, enroberen (dik), panning, dippen (dik)

Tempereringsindicaties

  • Omgeving: 16-20°C / 61-68°F
  • Smelten: 50-55°C / 122-131°F
  • Koeling: 28°C / 82.4°F
  • Werkend: 29-30,5°C / 84,2-86,9°F

Aanbevolen bewaarcondities

Droog bewaren. RV: max 60%. Tussen 16 en 20°C.

View full details