Citron classique 1 kg

La pâte de fruit classique est une pâte aromatique à base d'extraits de fruits et de purées de fruits pour une utilisation souple, quotidienne et multifonctionnelle. La pâte peut être utilisée avec pratiquement tous les produits de boulangerie, y compris les glaçages, les garnitures, les crèmes, les glaces, les garnitures au chocolat ou au praliné, les produits laitiers, les milkshakes et bien plus encore. Ils vous aident à créer de délicieuses saveurs et couleurs pour vos créations les plus folles.

• ✅Pourcentage de dosage : 3-5 %
  ✅Texture homogène, facile à travailler
  ✅Polyvalent
  ✅Stabilité dans les processus de cuisson et de congélation
  ✅Étiquette propre
  ✅NAFNAC (sans arômes artificiels, sans colorants artificiels)